Nguyên liệu gồm có:
- 2 quả xoài cỡ trung bình
- 3 muỗng canh chè đen hoặc 2-3 túi trà đen dạng túi lọc
- 4 chén nước
- ½ (một phần hai) hoặc ¾ (ba phần tư) muỗng canh nước chanh
- Đường
- Lá bạc hà trang trí
Trà xoài quá ngon và hấp dẫn
Cách chế biến:
Xoài gọt bỏ vỏ, thái miếng. Xay nhuyễn xoài rồi cho xoài vào tủ lạnh.
Đun sôi nước rồi cho nước ra ấm hoặc bình lớn. Cho các túi trà vào, khuấy đều.
Đóng nắp bình lại để trà thấm trong nước nóng khoảng 5-7 phút. Sau đó bỏ các túi trà ra.
Cho bình trà vào tủ lạnh. Khi nước trà lạnh, đổ chúng vào máy xay. Thêm xoài xay, nước cốt chanh, đường vào. Xay tất cả cho đến khi mịn.
Rót trà xoài ra các ly, cốc cao đã có sẵn đá. Trang trí lá bạc hà hoặc lát chanh, hay xoài lên trên rồi thưởng thức!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với trà xoài mát lạnh nhé!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
